Un pulmann pieno di turisti cittadini arriva ai piedi delle montagne. Di gran lena i giovani cominciano la salita verso la baita.
Ad un certo punto incontrano un malgaro intento a fare il fieno:
- Senti un po', villico, è aperta la baita ?
- Si, è aperta.
- E c'è la zuppa d'orzo e le costicine ?
- Si, certo.
Dopo un po' arrivano gli uomini più anziani e incontrano lo stesso malgaro:
- Senti un po' contadino, è aperta la baita ?
- Si, è aperta!
- Ma ci sono le salsicce, la pasta e fagioli ?
- Sì!
Alcuni minuti più tardi arriva il gruppo di quelli che se la prendono con calma ed incontrando il solito malgaro sulla loro strada gli chiedono:
- Tu, senti un po': è aperta la baita ?
- Si'!!! - risponde il malgaro sempre più indispettito.
- E ci sono i canederli e il capriolo in umido ?
- Sì, ci sono!
Per ultimi arrivano le mogli con i bambini ed incontrando il malgaro gli chiedono:
- Oh... è aperta la baita ?
- SI!!!
- Senta, qua ci sono per caso vipere ?
- Porcaccia miseria, ma pure quelle vi volete mangiare ? ! ?